嫌なことがあったんですよ。 気がついたら豚肩ロースを湯ぶりしていました。 以前、チャーシューの湯ぶりをした時には、ガスコンロにかけた鍋に温度計を突っ込んで、50℃~55℃くらいの温度帯をキープするのにめちゃくちゃ気を遣ったんですが、サンヨーの炊飯…
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